青梅釀酒結新知——跟著“社群KOL戚阿姨”釀“梅”酒
2023年04月23日6023瀏覽
青梅知醉,微醺時光。4月22日,在小鎮的李小白書吧(社群空間),唐鎮社群舉辦了以“青梅釀酒結新知”為主題青梅&桑葚釀酒活動。小鎮美食社KOL戚阿姨夫婦帶領小鎮家人們一起,釀制時節風味,封藏春日美好。
探索生活藝術,分享清甜風味。愛好美食和攝影的戚阿姨夫婦,是小鎮里善于撿拾意趣的“生活家”,也是積極參與小鎮共建的“探索者”。作為美食社KOL的他們,帶著新鮮的青梅和桑葚,拿出自己獨家的釀酒秘方,與小鎮家人們一起開啟“美食課堂”,共同分享果酒的風味與釀造。
釀造美好時光,封藏時令至味。在戚阿姨和賈叔叔的帶領下,小鎮家人們悉心挑選青梅和桑葚,仔細地剝洗干凈后放入酒罐中,與老冰糖層層混合,最后注入精選的米酒封存。待數月之后,大家再一起打開封藏的佳釀,品嘗親手釀制果酒醇美的風味。
春夏之交,以酒釀結新知。相約小鎮的愜意時光,和鄰里、家人、朋友一起,用雙手發現和探索生活的樂趣。最終我們都會在鄰里共建的小鎮社群里,找到熱愛的歸屬與生活的人情味。讓我們滿懷對生活的熱愛,共同期待下一次的相逢。